纳米金增效的谷氨酸生物传感器性能研究与应用

怀红霞; 张秀明; 贺晓蕊; 林青; 朱晗; 黄加栋

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纳米金增效的谷氨酸生物传感器性能研究与应用

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对基于戊二醛交联技术和纳米金增效的谷氨酸生物传感器性能与应用进行研究.实验得出该传感器工作的最佳pH为7,最适温度为35℃.该传感器具有专一性强、稳定性好、线性范围宽等优点.通过对比实验,得出该谷氨酸生物传感器与传统的生化分忻仪法具有等值性,并成功地应用于谷氨酸发酵液、味精和鸡精中谷氨酸的含量检测.

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来源
《传感器与微系统》 |2010年第2期|72-74|共3页
作者
怀红霞; 张秀明; 贺晓蕊; 林青; 朱晗; 黄加栋;
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作者单位

济南大学化学化工学院,山东,济南,250022;

济南大学化学化工学院,山东,济南,250022;

济南大学化学化工学院,山东,济南,250022;

济南大学化学化工学院,山东,济南,250022;

济南大学泉城学院,山东,济南,250022;

济南大学医学与生命科学学院,山东,济南,250022;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TB212.2;
关键词
谷氨酸; 生物传感器; 戊二醛交联技术; 纳米金; 性能研究;

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