试析《吕氏春秋》中蕴涵的健康饮食理念

摘要

<吕氏春秋>是对先秦文化的一次系统汇集、整理和总结,其中蕴涵着非常丰富的饮食理念:提倡节制饮食,主张饮食要适中;反对追求厚味,主张饮食要清淡;主张按"时"进食,根据时间的变化适时调整食物;反对酗酒,主张少吃酒肉;饮食中要注意卫生等.这些健康饮食理念对后世有许多有益的启发和借鉴.