康寿文摘

摘要

泥鳅是“水中人参”泥鳅补中益气、养肾生精，非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用，对治疗急性肝炎十分有益。泥鳅含钙量高，是很好的补钙食物。泥鳅还富含亚精胺和核苷，能增加皮肤弹性，有益护肤。