高寒地区蓝莓栽培技术

摘要

蓝莓（Blueberry）又称越桔,是杜鹃科（Ericaceae）越桔属（Vaccinium spp.）植物,其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老和防癌等功效,被誉为＂21世纪功能性保健浆果＂和＂水果中的皇后＂。并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。