基于光电检测的农药残留检测方法研究现状

摘要

多年以来食品农药残留问题一直都是人们非常关注的热点问题之一。农药的使用推动了农业的快速发展，给人类带来了巨大的经济利益，然而，随着农药使用量的逐渐增大，农药残留问题也成为了食品安全的主要问题之一。各种农药检测技术也就此应运而生，譬如：气相色谱法、高效液相色谱法、化学发光法、气-质联用法等，这些方法虽然具有精度高、定量准确等问题，但大都不能满足现场检测的需求，而光电检测技术作为一种应用范围较广且快速可靠的技术，它在农药残留检测中具有着很大的研究价值。基于此，文章将阐述光电检测技术在农药残留检测方面的研究现状。