AOTF近红外光谱技术在打叶复烤检测中的应用研究

摘要

利用近红外光谱吸收烟草中的C-H、N-H、O-H等含氢基团基频的倍频及合频，运用Unscrambler定量分析软件建立烟叶中总糖、还原糖、总烟碱、钾和氯的定量回归模型，选择不同产地、等级的300个烟叶样品，各成分近红外预测值与实验室化学值对比，一致性达到99.50%以上，各成分平均相对偏差小于0.5%，结果表明AOTF-NIR技术可以实现快速用于烟草主要化学成分的检测.应用于打叶复烤生产线，可以实现化学成分在线检测和质量控制.