• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 中文期刊> 《福建茶叶》 >微生物在茶叶深加工中的应用研究进展

微生物在茶叶深加工中的应用研究进展

             
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

本文对微生物在茶饮料、茶功能成分以及茶叶废弃物应用进行综述,并提出了微生物在茶叶深加工领域中的应用前景.

著录项

  • 来源
    《福建茶叶》 |2014年第1期|2-5|共4页
  • 作者

    罗红玉; 钟应富; 袁林颖; 张莹;

  • 作者单位

    重庆市农业科学院茶叶研究所,重庆永川402160;

    重庆市农业科学院茶叶研究所,重庆永川402160;

    重庆市农业科学院茶叶研究所,重庆永川402160;

    重庆市农业科学院茶叶研究所,重庆永川402160;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    微生物; 茶叶深加工; 研究进展;

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号