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香蕉果实成熟相关基因研究进展(综述)

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摘要

本文从乙烯生物合成、呼吸作用、碳水化合物代谢、细胞壁降解及其它有关成熟的代谢过程等方面,概述与香蕉果实成熟相关的基因研究进展.

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来源
《亚热带植物科学》|2005年第3期|65-69|共5页
作者
赵云峰; 林河通; 陈绍军; 林娇芬; 陈莲; 瓮红利;
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作者单位

福建农林大学,食品科学学院,福建,福州,350002;

盐城工学院,化学与生物工程学院,江苏,盐城,224003;

福建农林大学,食品科学学院,福建,福州,350002;

福建农林大学,食品科学学院,福建,福州,350002;

福建农林大学,食品科学学院,福建,福州,350002;

福建农林大学,食品科学学院,福建,福州,350002;

福建农林大学,食品科学学院,福建,福州,350002;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类植物基因工程;
关键词
香蕉; 果实; 成熟; 基因;

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