撇脂定价策略在市场中的应用

摘要

随着经济全球化的发展,全世界的经济逐渐连成一个整体,密不可分。随着科学技术的发展、交通方式的便利化、网络技术的进步,国与国之间的贸易往来逐渐频繁。于消费者而言,可供选择的商品越来越多;于生产者而言,竞争对手越来越多。在这种情况下,想要在大环境中占有一席之地,企业应该加强其经营和管理的意识。想要在众多商品中脱颖而出成为高端品牌,企业需要具有敏感的嗅觉和正确的营销方式,而许多高端品牌偏爱采用撇脂定价策略。本文对市场营销定价方法中的撇脂定价策略进行了研究,以星巴克的猫爪杯销售为例,详细分析企业如何通过撇脂定价,迅速收回资金,吸引消费者以及采用撇脂定价策略时存在的风险。