古人舌尖上的节俭

摘要

“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”唐代诗人李绅描写了农民耕作的辛苦,告诫人们要珍惜粮食。“岁丰仍节俭,时泰更销兵。圣念长如此,何忧不太平。”白居易提醒人们即使在丰收之年,也要节俭。“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”明末清初理学家朱用纯教育子孙们要勤俭持家。尚俭戒奢,朴素节俭,是中华民族的传统美德,古往今来,先贤们为我们做出了表率,留下了一个个舌尖上节俭的佳话。