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大豆加工副产物深加工制品及开发特点

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大豆加工副产物深加工制品及开发特点黑龙江省大豆技术开发研究中心，黑龙江省粮油食品开发公司夏剑秋，韩德权“大豆浑身都是宝，深加工制品不可少”。随着对大豆进行精深加工多层次利用增值的逐步深入，这种高新技术及高附加值产品已被社会认可，成为世界一些大豆生产、...

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来源
《大豆通报》 |1996年第1期|20-22|共3页
作者
夏剑秋; 韩德权;
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作者单位

不详;

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类大豆制食品;
关键词
大豆; 加工; 副产物深加工; 开发;

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