蛋氨酸水平对兴义矮脚鸡生长性能及养分表观代谢率的影响

摘要

[目的]探讨蛋氨酸水平对龄兴义矮脚鸡生长及养分消化代谢的影响,为兴义矮脚鸡可消化蛋氨酸需要量的研究和生产提供科学依据.[方法]选取0日龄健康兴义矮脚进行0～28和29～49 d两个阶段不同蛋氨酸水平的饲养和代谢试验,0～28 d蛋氨酸水平分别为0.24％、0.32％、0.40％、0.48％,第29～49天分别为0.20％、0.30％、0.40％、0.50％,测定试验鸡的 日均增重、日均采食量、料重比和养分表观代谢率.[结果]随着蛋氨酸水平的提高,矮脚鸡0～28和29～49 d的采食量和 日增重均极显著增加(P＜0.01),蛋氨酸水平分别增至0.40％和0.50％时,日增重和采食量均极显著降低(P＜0.01);饲料转化效率则以0.30％水平(0～28 d)和0.32％水平(29～49 d)最低;蛋氨酸水平对养分消化代谢呈无规律变化.[结论]以日增重和日均采食量为指标,0～28和29～49 d兴义矮脚鸡适宜蛋氨酸水平均为0.40％.