酉阳县荞麦产业发展现状及对策

摘要

由于具有极强食用及药用价值,荞麦越来越受到人们的欢迎。作为具有苦荞种植特色的重庆市酉阳县,其荞麦产业发展的势头呈上升趋势。由此,立足于酉阳县的荞麦产业发展现状进行分析,结合该县荞麦产业发展潜力分析,进行发展对策的探讨,以期为该县未来荞麦产业的良好发展寻找理论依据。