不同超声处理时间对核桃楸中胡桃醌含量变化的影响

摘要

胡桃醌有清热解毒、抑菌抗癌作用,在医学上有广阔的应用前景.基于此,探究不同超声时间对提取核桃楸中胡桃醌含量变化的影响,分析在不同超声时间下胡桃醌含量变化的规律.结果 表明,在一定时间内,随着超声时间延长,胡桃醌含量呈上升趋势,当超声时间为8 min时含量达到最高值,再随超声时间的延长,胡桃醌含量呈下降趋势.