回收需求效应下食品制造商与零售商相关决策

摘要

考虑回收行为对食品需求的正向影响效应,针对食品制造商和零售商分别负责回收食品情况下的相关决策问题,建立制造商与零售商各自负责回收下斯坦科尔伯格博弈模型,分析各种情况下的批发价格、零售价格和回收比例等相关决策及其影响因素.研究结果表明:主导优势主体负责回收食品将更有利,并且高回收补贴对应高需求刺激效应,低回收补贴对应低需求刺激效应,需求价格敏感性对食品回收行为具有一定的挤出效应等.据此,为我国食品回收处理环节的良性发展提供了相应的政策启示.