利用生物传感技术监测分析农药污染的研究

摘要

农药的大量生产和广泛使用引发一系列环境污染和食物中毒问题,严重威胁到人类的生存环境和身体健康,生物传感器作为一种便捷、快速检测技术,在农药污染测定中具有广泛应用价值.文章综述了酶生物传感器、免疫传感器、微生物传感器及仿生生物传感器四类生物传感器在农药残留分析中的应用研究,并展望了其发展方向.