俊俏的菱角

摘要

南京多菱角。我初识菱角,也是从东北到江苏工作以后的事。当时,眼中的菱角被绿色外衣包裹着,菱尖很软,菱皮也薄,轻轻一剥即开,里面的菱肉白嫩而俊俏,放到口中,舌一压就化了,满口清甜。平日翻书时,对古人采菱的情景总会心驰神往。菱角,在古代单名"菱",听起来俏得很,颇似女孩儿的名字。采菱者似乎也多为女子。唐人崔国辅《小长干曲》写到了采菱:"月暗送湖风,相寻路不通。菱歌唱不彻,知在此塘中。"这首诗写的是一个男子去寻心上人,