汕头市非洲猪瘟传入风险分析

摘要

为准确分析当前形势下非洲猪瘟(ASF)传入汕头市的潜在风险,参照世界动物卫生组织(OIE)风险分析方法,分析生猪及其产品调运、运输车辆和人员消毒、生猪养殖、相关场所生物安全、ASF实验室检测、病死猪无害化处理和餐厨垃圾处理等数据信息,评估ASF传入风险、暴露风险和发生后果。结果显示:ASF传入汕头市的风险较高,主要传入风险是大量生猪及其产品的调运;主要暴露风险是运输屠宰生猪及其产品的车辆、屠宰厂及肉制品加工企业冷库储备的猪肉及其产品;此外,假设ASF传入后,将会对汕头市的生猪正常生产、猪肉制品贸易和城市形象形成很大影响。因此,汕头市应针对ASF传入和传播的高风险点,采取相应防控措施,严防ASF传入和传播,以保障汕头市养猪生产的持续健康发展和猪肉产品供给稳定安全。