香菇多糖对奶牛乳房炎常见病原菌体外抑菌作用的研究

摘要

通过平板扩散法测定香菇多糖对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌引起奶牛乳房炎常见病原菌的抑菌活性.结果显示,香菇多糖对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有一定的抑制作用,对大肠杆菌的抑制作用明显强于对金黄色葡萄球菌的抑制作用,且对同一种病原菌的抑制作用与香菇多糖的浓度呈正相关.香菇多糖对金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度为37.5 mg/L,对大肠杆菌的最低抑菌浓度为18.75 mg/L.本研究证实香菇多糖对奶牛乳房炎主要病原菌有明显体外抑菌效果,为香菇多糖应用于奶牛乳房炎的治疗提供理论依据.