食品中多种兽药残留的同时筛查检测

朱万燕; 徐文远; 杨晓玉

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建立了食品中7类兽药残留的定性筛查检测方法.样品采用QuEChERS方法进行前处理(乙腈提取,Al2O3吸附剂净化),采用超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱仪(UPLC-Q-TOF MS)检测,以化合物的色谱保留时间和精确质量数定性,在Target MS/MS采集模式下,通过碎片离子的精确质量数进一步确证化合物.该方法简便、快速、灵敏,适用于食品中多种兽药残留的同时定性筛查.

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来源
《科技创新导报》 |2017年第4期|5153|共2页
作者
朱万燕; 徐文远; 杨晓玉;
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作者单位

临沂出入境检验检疫技术中心山东临沂 276034;

临沂出入境检验检疫技术中心山东临沂 276034;

临沂出入境检验检疫技术中心山东临沂 276034;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类动物性食品中化学物残留;
关键词
食品; 多类兽药残留; 数据谱库; 筛查; 确证; QuEChERS; UPLC-Q-TOF; MS;

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