浅谈对转基因食品安全性的认识

摘要

转基因食品不断问世,由于转基因食品含有新的遗传物质和蛋白质,引起了世界各国极大关注.本文针对转基因食品的安全性问题进行了初步的探讨、认识,以及对转基因食品的前景进行了展望.