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螺旋藻的开发及应用前景

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摘要

综述了螺旋藻的营养价值、保健功效及应用,并展望了开发前景.

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来源
《科技信息》|2008年第6期|16|共1页
作者
郭芬芬; 宗文; 曲悦闻; 樊健;
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作者单位

山东大学威海分校海洋学院,山东,威海,264209;

山东大学威海分校海洋学院,山东,威海,264209;

山东大学威海分校海洋学院,山东,威海,264209;

山东大学威海分校海洋学院,山东,威海,264209;

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正文语种 chi
中图分类植物学;
关键词
螺旋藻; 应用; 开发;

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