固体发酵多菌种发酵对Lovastatin产率的影响

摘要

本文从红曲霉属中挑选两种菌株,采用多菌种发酵来研究对Lovastatin的产率是否有所提高.首先以GM039菌株(红曲霉属)为对照组,取种液15ml接入固体培养基进行固体发酵;其次同时取GM039,GM100的种液接入固体培养基,且GM100与GM039种液接入量为2:1.对照组和实验组以相同的条件进行发发酵.条件为:置30℃境发酵3天,待菌丝布满培养基时扣瓶一次,然后转入25℃的条件下发酵21天.在25℃的条件下每5天扣瓶一次,连续扣瓶3次至发酵结束,取出,烘干,测定Lovastatin的含量.