利用作物秸秆生产微生物饲料的研究综述

摘要

开发利用微生物发酵农作物秸秆生产蛋白饲料的开发研究,不仅可以解决蛋白饲料的严重不足,缓解人富争粮的矛盾,促进畜牧业的发展,还可以促使我国的畜牧业结构从"精料型"向"节粮型"发展,利用微生物发酵生产高酶活单细胞蛋白的资源,提高现有的资源利用率和补充蛋白资源的不足的最有发展前途的途径.因此它既具有重要的理论指导意义和社会效益,又具有巨大的经济效益.