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《果蔬采后生理学》教学改革探析

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针对《果蔬采后生理学》传统教学模式的缺点和不足,笔者在课程教学内容的调整、教学方法的选择和实验(实践)教学的改进等方面,提出了一些思考与看法.

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来源
《科技信息》 |2012年第12期|140|共1页
作者
单春会; 唐凤仙; 魏长庆;
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作者单位

石河子大学食品学院;

石河子大学食品学院;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
果蔬采后生理学; 教学方法; 实践教学; 创新能力;

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