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刘乐; 邹开翔; 邵开生; 于晖; 陶雪莹; 魏华; 张志鸿;
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;
江西省疾病预防控制中心;
南昌大学中德联合研究院;
低聚半乳糖; 植物乳杆菌; 响应面分析; 发酵乳; 抑菌; 蜡样芽孢杆菌;
机译:Bimuno?的发酵特性和潜在的益生元活性?低聚半乳糖(65%低聚半乳糖含量)对体外肠道菌群参数的影响
机译:Bimuno(R)低聚半乳糖(65%低聚半乳糖的含量)对体外肠道菌群参数的发酵特性和潜在的益生元活性
机译:罗伊氏乳杆菌α-半乳糖苷酶合成的低聚半乳糖发酵特性的体外评价
机译:包封和自由乳菌菌,乳杆菌植物杆菌ATCC 8014对发酵,有氧稳定性的玉米青贮饲料
机译:低聚半乳糖对生长猪养分消化,回肠和粪便发酵特性以及肠道和结肠菌群的影响。
机译:Bimuno®低聚半乳糖(65%低聚半乳糖含量)对体外肠道菌群参数的发酵特性和潜在的益生元活性
机译:Bimuno®半乳寡糖(65%低聚半乳糖含量)对体外肠道微生物群参数的发酵特性和潜在益生活性
机译:制备低酸度,低乳糖含量,低聚半乳糖和双歧杆菌增强的功能性发酵乳产品的方法以及用其制备的功能性发酵乳产品
机译:CONSORTIUM鼠李糖乳杆菌和植物乳杆菌的益生菌菌株,用于生产发酵乳和直接发酵的发酵乳和甜菜汁
机译:用于生产发酵乳和发酵甜菜汁的鼠李糖乳杆菌和植物乳杆菌的益生菌菌群组成,用于生产细菌制剂和直接管理发酵液
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