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芦雨佳; 毛凯雯; 钟耕;
西南大学食品科学学院 重庆400716;
西南大学西塔学院 重庆400715;
食品科学与工程国家级实验教学示范中心(西南大学) 重庆400716;
魔芋葡甘聚糖(KGM); 氧化魔芋葡甘聚糖(OKGM); 体外发酵; 乳糖不耐受; 益生菌;
机译:蜂窝结构魔芋葡甘聚糖-二氧化硅杂化材料的合成及其作为活性炭载体的Cu(Ⅱ)吸附
机译:天然抗氧化剂在西班牙魔芋葡甘聚糖基质中包封的n-3长链脂肪酸制成的西班牙地瓜中的作用
机译:魔芋葡甘聚糖/活性炭气凝胶吸附亚甲基蓝的平衡,动力学和热力学研究
机译:新型魔芋葡甘聚糖生物相容性双网络水凝胶,具有较高的机械强度和自由成型的能力
机译:益生菌和益生元补充剂在减轻乳糖不耐症患者中乳糖消化不良症状方面的可接受性和可行性。
机译:魔芋葡甘聚糖/卡拉胶/纳米二氧化硅薄膜的合成及表征用于保存采后的白蘑菇。
机译:日粮酸解 - 氧化魔芋葡甘聚糖对血吸虫免疫指标和肠道免疫相关基因表达的影响
机译:TCNQ和TTF-TCNQ修饰铂电极的循环伏安法:葡萄糖氧化酶/葡萄糖和半乳糖氧化酶/半乳糖系统的研究
机译:昆虫α-半乳糖基转移酶在生产α-半乳糖基化化合物中的用途,例如作为抗菌剂或抗病毒剂,益生菌和生长促进剂
机译:用最小残留糖分测试半乳糖的益生菌活性的生长培养基
机译:纯化的2'-岩藻糖半乳糖,3-岩藻糖半乳糖和乳糖二葡糖四糖作为益生菌的用途
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