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AA和DHA在婴儿配方奶粉中的应用研究

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阐述了配方奶粉中强化AA和DHA对非母乳喂养婴儿营养的重要性,介绍了AA和DHA在婴儿配方奶粉中的应用,评价了AA和DHA添加到婴儿配方奶粉中的稳定性和安全性.

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来源
《食品工业科技》|2004年第1期|126-127|共2页
作者
何平;
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作者单位

武汉烯王生物工程有限公司,武汉,430079;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品化学;
关键词
AA; DHA; 婴儿配方奶粉;
入库时间 2023-07-24 17:52:45

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