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刘树兴; 王乐;
陕西科技大学生命与工程学院;
脱水苹果片; 多酚氧化酶; 无硫护色; 真空干燥;
机译:葡萄糖或果糖与谷胱甘肽制备的谷胱甘肽和美拉德反应产物对苹果多酚氧化酶的影响动力学研究及其抑制机理
机译:苹果多酚氧化酶双链RNA干扰(RNAi)研究
机译:脱水时间不同的两个沙梨(Pyrus pyrifolia Nakai)品种花蕾中脱水素基因的表达和抗氧化酶活性的研究
机译:苹果多酚的特性和生理功能
机译:NADPH氧化酶5和双重氧化酶的光谱和量热研究。
机译:紫色无硫细菌球形红细菌分离RNA聚合酶全酶的转录特性
机译:含硫或无硫肥料混合使用对棉铃和纤维早熟特性的影响含硫或无硫肥料混合使用对棉早和纤维和棉铃某些特性的影响
机译:冷冻脱水肉与蛋白质组成及加工处理的水分结合特性研究。
机译:研究流体特性并生产用于研究流体特性的pol挤压设备的方法,用于生产pol的设备,用于监测从第一产品规格向第二产品规格过渡的方法和设备在聚合过程中,以及pol u00ecmero的产物
机译:改善脱水蛋糕特性的方法和用于改善脱水蛋糕特性的设备
机译:配制具有所需性质或特性的葡糖氧化酶和具有所需性质的葡糖氧化酶的方法
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