严把“七根据”挑选高产奶牛

摘要

一、根据奶牛品种当前全世界奶牛品种主要有荷斯坦牛、娟珊牛、更赛牛、爱尔夏牛及瑞士褐牛。我国饲养奶牛品种中95％以上是中国荷斯坦牛。荷斯坦牛属大体形奶牛．产奶量最高．年产万千克以上牛奶的牛群比较多见．我国产奶最高牛群已达8873．2千克。