玉米豆腐制作技术

摘要

cqvip:玉米豆腐色泽金黄、口感软滑细嫩，含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，且易于保存，在0～22℃条件下存放1周不变质，真空保鲜可存放3个月，玉米豆腐既可冷食也可熟食，具有广阔的消费市场。