我国增值型水产品加工业发展对策研究

摘要

“十二五”期间，中国的水产品加工业取得了较快发展，竞争力不断提升，但存在的问题也日益突出；传统发展模式已不能适应时代进步需要，行业发展进入了瓶颈期，成为阻碍渔业经济可持续发展的重要因素；“新常态”背景下，水产品加工业必须顺应潮流，朝兼顾经济、社会和环境效益的发展方向转变，从而为现代渔业的发展助力。在分析当前中国水产品加工业发展遇到的困难和挑战基础上，探讨新时期增值型水产品加工业发展的具体实施路径和对策。