“土蛋蛋”变成“金蛋蛋”

摘要

云南省会泽县驾车乡出产的“奇彩土豆”，原名小乌洋芋，淀粉含量达68.41%，蛋白质含量达4.25%，富含人体必需的很多徽量元素。近年来，该乡把引导群众种植“奇彩土豆”作为一项富民特色产业来抓，