信阳茶叶、板栗为何招人喜爱

摘要

信阳市特色农产品丰富，茶叶、板栗、银杏、油茶、油桐、核桃、猕猴桃等在省内外均具有一定的知名度。尤其信阳毛尖以其特有的清香淡雅名列全国十大名茶之一，板栗因其果大、皮薄、含糖量高深受人们喜爱。然而，您可知道，信阳茶叶、板栗何以如此招人喜爱？农业地质调查给出了答案。2004年以来，河南省地质调查院实施了信阳市茶叶、板栗等特色农业区生态地球化学调查评价与研究项目。