食之记忆：一人食

摘要

我非常喜欢吃寿司。一个个看似不起眼的米饭卷，里面藏着鸡蛋、肉松、鳗鱼、黄瓜、胡萝卜等丰富的内容，外皮可以是海苔、芝士或三文鱼，整齐地放在盘子里。你以为它只是一个简单的米饭卷，实际上每一个寿司都有它自己的世界。于是，吃寿司这件事，有了更深远的审美意义。