“大鳄”争雄时代的中西快餐——2003年中西快餐消费行为及发展前景调查

摘要

前言:关注理由 中西快餐业发展状况如何?市民的消费水平如何?市民消费快餐是抱什么目的?快餐业今后该怎么走?……经过几天来紧张统计分析,7月底,本刊推出的主题为“快餐消费,您都去哪?”问卷调查结果终于揭晓。 本次问卷调查推出后,立即得到各行各业人的支持,“2元清粥,让你吃到饱,可我只要3毛钱就足够”、“相比之下,西