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QuEChERS-高效液相色谱串联质谱法同时检测3种果蔬中14种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂

     

摘要

建立了一种快速、高效,能够同时检测西瓜、番茄和黄瓜等3种果蔬中14种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂的分散固相萃取-超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法.样品经乙腈提取,PSA和C18分散固相萃取净化后,采用C18反相色谱柱进行分离,以甲醇和水为流动相进行梯度洗脱,电喷雾电离、多反应监测模式下正离子扫描进行定性分析,以基质标准曲线外标法进行定量分析.结果显示,14种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂在西瓜、番茄和黄瓜中的方法定量限为5μg/kg,14种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂的加标回收率为61.2%~105.3%,相对标准偏差(RSD)为0.7%~14.5%.该法能同时满足快速灵敏检测西瓜、番茄和黄瓜等3种果蔬中14种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量的要求,可用于实际样品的大量检测.

著录项

  • 来源
    《农产品质量与安全》|2020年第6期|63-68|共6页
  • 作者单位

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室 北京100081;

    河北工程大学生命科学与食品工程学院 河北邯郸 056021;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室 北京100081;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室 北京100081;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室 北京100081;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室 北京100081;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室 北京100081;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室 北京100081;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室 北京100081;

    广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 南宁 530227;

    河北工程大学生命科学与食品工程学院 河北邯郸 056021;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    QuEChERS; 超高效液相色谱串联质谱; 甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂; 水果; 蔬菜;

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