免检的神话和现实

摘要

食品安全问题困扰人心由来已久,但近来问题食品的"毒手"却接二连三地开始伸向了我们"未来的花朵"。从"大头娃娃"到"结石宝宝"的悲剧发生,除了震惊,除了痛心,我们还能相信谁?我们又能怎么做?无怪乎扬扬发出了一连串的质疑。答案,不容回避。免检制度的"神话"破灭了,有必要对其得失存废问题予以检视。