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长效监管才能保证公共食品安全

         

摘要

食品安全,人命关天。2008年,三鹿奶粉事件后,我国的《食品安全法》一度被公众寄予厚望,被认为将在信息公开和安全监督方面为系统有序解决我国食品安全问题提供法律保障。然而,仅仅过了一年,毒奶粉又死灰复燃,我们该怎样看待这一事件呢?

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