饲料中必需氨基酸与非必需氨基酸的比率对牙鲆生长、氮的沉积与排泄的影响

摘要

设计了5个水平的饲料必需氨基酸与非必需氨基酸(EAA:NEAA)比率(31:69、39:61、48:52、57:43、66:34)通过56 d的喂养试验,观察其对牙鲆氮的利用及氮的排泄的影响,结果发现,当饲料中EAA:NEAA比率为57:43时,牙鲆的增重、SGR、氮的沉积均增加,饲料系数及氮的排泄量降低;但当饲料中EAA:NEAA比率增加到66:34时,牙鲆的增重、SGR、氮的沉积率则有降低趋势,而饲料系数及氮的排泄则有增加趋势.牙鲆最大氮的沉积率43.2%和最低氮的排泄量35.3 g/kg增重是在饲料EAA:NEAA比率为57:43时获得的.