食品安全保证的全新技术

摘要

随着人们物质生活水平的提高，在关心食品营养平衡的同时，对异物混入事件也日趋关注。有关异物伤害事件也时有发生，消费者对食品的安心感和对生产者的信赖感受到严峻挑战。解决异物混入问题，尤其是解决硬质恶性异物(可能造成人体伤害)混入问题对食品生产商已经迫在眉睫。