法国新型双层叠加膜无毒安全

摘要

法国最近向市场推出专用于包装肉类的双层叠加膜。该包装膜的外层是具有特殊结构和性能的高密度聚乙烯薄膜，内层是可食用纸。叠加后的双层膜呈半透明状，厚度仅为12微米。据介绍，该膜强度高，安全、无毒，可直接与肉品接触。使用该膜包装肉品可解决普通材料包装肉类出现的诸如浸出血与油脂、紧贴肉上不易分离并使表面结成硬皮等问题，能保持肉类原有的色、香、味。