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一个有趣的热学现象--可能有500℃的水存在码?

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@@ 目前,我们对水的了解已经很充分,请看下面常见的数据:rn(1)纯水在1个标准大气压下的沸点是100℃,一般高压锅内维持在2个大气压时,水的沸点可达120℃;常压下沸点以上时液态已转化为气态;久沸的水因内部缺少小气泡可呈过热状态(会造成暴沸)时,其温度也不超过200℃.

著录项

来源
《物理通报》 |2005年第3期|61-62|共2页
作者
李晓龙;
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作者单位

苏州中学,江苏,苏州,215007;

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