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王劲阳; 杨福馨; 王广林; 柴莉;
上海海洋大学 食品学院 上海 201306;
上海海洋大学 农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海) 上海 201306;
上海海洋大学 食食品科学与工程国家级实验教学中心 上海 201306;
球生菜; 明胶; 薄荷精油; 可溶性糖; 色差; VC; 菌落总数;
机译:有效期沟通对不同温度下保鲜生菜的可接受性和浪费的影响
机译:叶面杀菌剂在玉米保湿性下施用的影响
机译:GR-X56FT“保湿保鲜库”的节能技术
机译:保鲜袋的透氧性和水蒸气透过性对油桃保鲜效果的影响
机译:在消费者处理和储存条件下,评估影响大肠杆菌和O157:H7和沙门氏菌在鲜切生菜上的命运的手套和生菜之间的大肠杆菌交叉污染的影响因素。
机译:保鲜膜保鲜膜在尸体上的耐用性对人体分解的影响
机译:杀菌剂对巴西坚果保鲜和发芽的影响。
机译:添加到阅览室添加到阅览室阅读软件下载阅读软件下载与<<某些含锆整理剂作为棉织物保鲜杀菌剂的评价>>
机译:农产品保鲜品,包括保湿剂和硅胶的混合物;冰箱,包括农业收银机或收银机,其中装有农产品保湿剂,包括保湿剂的混合物;和吸收剂。
机译:具有生菜的水果和蔬菜的保鲜性能以及水果和蔬菜的保鲜方法优异的包装
机译:具有出色的水果和蔬菜(包括生菜)保鲜能力的包装以及水果和蔬菜保鲜的方法
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