活性软包装材料的设计、应用与未来发展

摘要

我国活性软包装膜相关技术处在起步阶段,大多数活性包装还处于包装工艺范畴,与国际先进水平有较大差距。本文介绍了活性软包装材料的设计构筑思路,包括以活性因子融入聚合物基体材料、聚合物基体材料本体设计、多层复合结构设计、活性软包装材料反向设计科学依据的建立等。