高职院校休闲业课程教学的研究

摘要

茶艺与茶文化是中华文化孕育的产物,是中国传统文化的重要组成部分,也是一项重要的参与型文化娱乐活动。将茶艺融入到高职院校旅游管理类专业的休闲业课程教学中,有利于学生更好地了解中国传统文化,提升服务技能和职业素养,扩大学生的就业平台,而且这也更加符合高职院校人才培养的要求。