人间有味是清欢

摘要

在去烟台前,北京故宫正好举办“千古风流人物——故宫博物院院藏苏轼主题书画特展”,而展厅的最后一个单元名为“人间有味是清欢”,出自苏轼的一阕《浣溪沙》词。当时展柜中陈列的第一份文物,是明拓《晚香堂苏帖》中的“苏轼书献蚝帖册”。那是苏轼被贬海南儋州后,于宋哲宗元符二年(公元1099年)间写给幼子苏过的一封信。在信中,苏轼提及海南盛产生蚝,可煮可炙,食之甚美。他还开玩笑说,不可将这件事告诉外人,以免那些北方君子为了一尝美味,求谪海南,来跟自己争抢生蚝。