荠菜,舌尖上的野味

摘要

“三月三,荠菜赛灵丹”。正月十五的焰火在空中此起彼伏灿然绽放,屋里,热腾腾的饺子端上了桌,咬一囗,流津的汁液,荠菜的清香顿时搅动着味蕾,是老妈在门前的菜园里寻得的荠菜。那是舌尖最易得到的味道,也是最熟悉的野味。我对荠菜情有独钟,喜欢它的味道,喜欢它的模样,喜欢它以质朴的姿态成为餐桌上人们津津乐道的美食。