隔夜瓜到底能不能吃

摘要

＜正＞十月的天气不算太冷,那没吃完的哈密瓜到底要不要放冰箱?近期,关于"隔夜瓜能不能吃"这件事引发网友热议。哈密瓜糖分高、水分足,容易滋生细菌。以牛奶为例,根据国家标准,经过巴氏杀菌法的牛奶的菌群数量每毫升也有数千个,所以,即便把哈密瓜放在冰箱里,同样也会有细菌滋生。因此,哈密瓜切开后不要放太久,最好尽快吃掉。要是实在吃不下了,放冰箱真的还不如丢掉吗?当然不是,如果你使用的是干净的刀具和砧板切瓜,