执笔江山脚步丈量大地

摘要

旅游管理专业是随着我国旅游经济和旅游产业的发展而建立起来的新型学科,专业开设的历史较短,但发展极其迅猛。该专业综合了餐饮、食品营养与卫生、地理、历史、法律、外语等知识,涉及的内容包括旅游区前期规划、旅游区开发管理、旅行社管理、饭店及餐饮管理等与旅游相关的各个方面。主要课程:旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理等。